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Jubiläum

Aufgetischt! Das originale Menü von 1901

Den 125. Jahrestag der 1. Ausstellung der Künstlerkolonie feierten die Freunde der Mathildenhöhe mit einem festlichen Jubiläums-Dinner. Genau zum Geburtstag am 15. Mai wurde abends dort groß aufgetischt, wo man auch damals zur Eröffnung fürstlich speiste: im Restaurant oberhalb des Platanenhains. Vorbild war das originale Menü von 1901. Auf Möweneier und Schildkrötensuppe musste anno 2026 zwar verzichtet werden, aber ein 7-Gänge-Menü entführte im heutigen Cafè Restaurant Mathildenhöhe auf’s Köstlichste in die Zeit der Jahrhundertwende und die Esskultur unter Großherzog Ernst Ludwig.

Zum exklusiven Festmahl wurde exquisiter Wein kredenzt, etwa aus dem Weingut Prinz von Hessen oder vom hessischen Weinberg der Queen Victoria. Zusammengestellt war die perfekt auf das Jubiläums-Menü nach historischem Vorbild abgestimmte Weinauswahl vom Vorstandsmitglied und Sommelier Matthias Lothhammer, der zudem viel über die Esskultur am Hofe zu berichten wusste.

Über eine rundum gelungene Geburtstagsveranstaltung freuten sich die Vereinsvorsitzende Petra Wochnik und Dr. Philipp Gutbrod, Direktor des Institut Mathildenhöhe Darmstadt und Kulturreferent der Stadt, der sich beim Verein und dem Service-Team um die Gastronomen-Familie Moudden für den außergewöhnlichen Einsatz besonders bedankte. Wir können seinem Fazit nur zustimmen. „Der Abend wird uns allen noch lange in Erinnerung bleiben.“

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Mehr vom Festmahl ist in einer großen Bildergalerie auf unserer Homepage zu sehen.

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